Как разочаровываются домохозяйки, когда консервации долго не сохраняются. Вся работа уходит насмарку. Но советую не отчаиваться. Сегодня поговорим об основных причинах порчи овощей и о том, как изменить эту ситуацию, если помутнел рассол в емкости.
Что делать, если помутнел рассол?
Сообщение Студент » Сб янв 27, am. Сообщение Polychemist » Сб янв 27, pm. Сообщение avor » Сб янв 27, pm. Сообщение Vanya Ivanov » Вт янв 30, pm. Сообщение amik » Вт янв 30, pm. Сообщение Гесс » Вт янв 30, pm.
Прозрачный, без мути рассол на протяжении всего срока хранения соленых огурцов на самом деле — очень редко достижимый идеал. Поэтому хвататься за голову не надо. Главный ориентир для определения годности-негодности — крышка.
Почему вдруг помутнел рассол у маринованных огурчиков: зиму не продержатся — вот что надо сделать
Можно ли есть маринованные огурцы, если крышка вздулась или взорвалась? | 373 | Ничего страшного-самое главное, чтобы крышка не вздулась. Огурца солёные и маринован. | |
Почему помутнел рассол в банках с огурцами | 67 | Тэги: огурцы , консервация , заготовка на зиму. Рубрика: Вопрос- ответ. | |
Читайте также | 343 | Продолжая просматривать Znaj. | |
Помутнение огурцов вовсе не означает их непригодность | 402 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. | |
Недостаточная герметичность | 217 | Вы запаслись маринованными и солеными огурчиками, а банки повздувались и постреляли? Это, конечно, досадно, но в некоторых случаях ситуацию исправить можно. | |
Что делать, если огурцы помутнели | 119 | У любой хозяйки может случиться такое происшествие: непонятное помутнение огурцов после засолки. |
Какое разочарование испытывают хозяйки, чьи консервации не прошли проверку временем. Столько усилий, продуктов было потрачено — и все впустую. Но не стоит так быстро отчаиваться. В этой статье рассмотрим основные причины порчи овоща и то, как исправить ситуацию, если помутнели огурцы в банке. Прежде, чем ответить на этот вопрос, нужно вспомнить, какие правила заготовок могли быть не соблюдены. Огурцы для консервации отличаются насыщенным темно-зеленым цветом.